越前の天然ほたるいかキムチ!!100g【gourmet0630】【お中元】

商品名 越前の天然ほたるいかキムチ 商品内容 ほたるいかキムチ 約100g お届け日 配送日ご希望の場合専用欄が御座いますのでご記入下さい。 （店舗定休日の水曜発送は不可。） ※天候や途中の道路事情により、ご希望の日時にお届けできない場合もございます。 店舗からの受注確認メールにてご確認ください。 送料 一律1050円 ★送料無料商品と同梱の場合は、送料は無料となります。 配送方法 ヤマト運輸【冷凍便】 ★同梱の場合は、冷蔵便発送となります。 冷凍便で発送できるもの同士の同梱の場合は、冷凍便で発送いたします。 店舗からの受注確認メールにてご確認ください。 お支払い方法 クレジットカード/銀行振込/代金引換 詳細はコチラ のし・メッセージ 対応可・備考欄に記載ください。 賞味期限 冷!
凍保存1ヶ月 開封後4日 ★添加物・保存料を一切使用しておりません。解凍後は、お早目のお召し上がりをお願いいたします。 原材料 越前産天然ほたるいか・カンミジャン 他 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍して、お召し上がりください。 そのまま、お酒のおつまみやご飯のおともにどうぞ！ パスタ・チゲなべの素材にも最適です！！ ここがポイント! 添加物などは一切使用しておりません。 越前町ではほたるいかというと、目玉をとらずに、食べる際にぷぷっと出してしまうのですが、 食べづらいとお声いただき、ひとつひとつ手でとって処理しています。 とても手間のかかっているキムチです♪（^o^;） その分食べやすく、ほたるいかの風味を楽しむことができます。 【産直福井県】 越前のほたるいか漁は3月から5月頃に底!
網漁業で行われます。 春先に産卵のため、メ!
スが群れを作って沿岸にやってくるのです。 一家の主婦は、この時期こぞって、ゴムエプロンと長靴を持参で、ほたるいかの水揚げの発送の手伝いに駆けつけます。 ほたるいかにはたんぱく質・ビタミン類・タウリンなどが豊富で、目の疲れや肝機能の癒しに喜ばれる食材です。生を茹でて、あっさりと酢味噌や、青ねぎとぬたにしたりして、食べられている春の風物詩です。 今回は、採れたてのほたるいかを沖漬けに仕込んで、瞬間冷凍いたしました。 午後15時頃、船が漁から戻ってきて、漁の収穫をひきあげます。 それを越前町では、【揚がりこ】とよびます。新鮮さが格別のもので、地元のものでも、なかなか口に入ることは難しいのです。 喰てみ亭では、その【揚がりこ】のほたるいかを、仕込んでいます。 越前海岸に!
を構える、喰てみ亭の本店、滝の川ならではの仕入れです♪ お酒や、ビール、あったかいご飯などで、是非！お楽しみください。 このページではインラインフレームを使用していますインラインフレームに未対応のブラウザをお使いの方は、こちらで内容をご確認いただけます。越前産ホタルイカキムチ！ ご飯のおかず、日本酒のあてに！ 当店人気海鮮キムチの新作！！ 『 ホタルイカの海鮮キムチ 』 【お客様のお声】 ・「喰てみ亭」さんの海鮮キムチは、バランスが好きです。 よく買うたこキムチも、具がデカイ！ ちょうどいい辛味が私には、ぴったりです。いつも美味しく食べています。 ・私は今、ホタルイカキムチの虜になってます。 よかったのが目玉がないこと、とても食べやすかったです。 また父の日に頼みたい!
と思います。 ご飯のおかず、 お酒の肴に 目玉を気!
せず、思い切り食べられる♪ オリジナルな甘辛キムチをご体験ください！！

979 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：越前がに・とらふぐ「喰てみ亭」

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