福井県三里浜産塩漬けらっきょう 【1kg】10P10feb12 10P10Feb12 10P05feb10

●塩らっきょう1kg分入 100%国産らっきょう使用(漬物・漬け物) 【ご注文前に必ずご確認下さいませ↓】 ※｢塩らっきょう｣は冷蔵庫などのない時代 古来より受け継がれた伝統の製法です。 製法は基本的に当時と変えずに、強め ~~~~~~~ の塩漬けにすることで一年に一度の収穫 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 期まで日持ち致します。従いまして、塩 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 分は多めとなっております。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ ｢塩漬けらっきょう｣など各種料理用でお ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ お召上がり頂く場合には塩抜き作業が ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ 必要となります。 塩抜き作業は、なるべく大きな器に入れ 半日に一回程度は水替えを行い、お好みにも よりますが、丸1日～～3日程度が目安と なります。 塩抜!
の時間は季節やお好みによっても 前後致しますのでご了承の上でご注文頂き ますようお願い申し上げます。 塩の抜き過ぎはラッキョウ独特の苦みを うむことになりますので塩味はある程度は 残るようにご注意下さいませ。◎極上 幻のらっきょう｢真珠のしずく｣⇒ 品切れのおりにはご予約下さいませ 希少な為、申し訳ございませんが1・2ヶ月に 一度程度のご案内しかできませんm(_ _)mこちらをクリック◎越前名産｢梅肉らっきょう｣⇒送料無料のお試しセットはこちらお買い得パックこちら◎越前名産｢薄甘酢漬けらっきょう｣⇒こちらをクリック

2480 円 ( 税込 / 送料別 / 販売中 )

販売期間：指定なし

販売店：越前名産工房

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